“A interferência da indústria de alimentos ultraprocessados é enorme em todos os espaços políticos”, afirmou Ana Paula Bortoletto, pesquisadora do GDPP, à Novara Media, um portal de jornalismo independente do Reino Unido. A matéria, intitulada “A América Latina lidera a luta contra os ultraprocessados”, foi publicada em 14 de outubro, e destacou as políticas na América Latina para conter o consumo de ultraprocessados – sobretudo a rotulagem de advertência, em países como Brasil, Argentina e Chile.

Bortoletto foi entrevistada com ênfase ba regulação dos sistemas alimentares no Brasil, e falou especialmente sobre o lobby da indústria. Ela citou o exemplo da pressão da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (ABIR) e Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) sobre a Anvisa, no processo da aprovação dos rótulos de advertência em 2019, e destacou que essas Associações têm contato direto com os tomadores de decisão.

Confira o texto na íntegra, em inglês.